Pastavals till Ankarsrum Assistent Original. Produkten är tillverkad i Italien av företaget Marcato som har en lång historia av att tilllverka pastamaskiner. Koppla in pastavalsen i drivuttaget på maskinen och du är redo att köra igång. Valsen kan ställas in i flera olika tjocklekar. Du börjar med den tjockaste och justerar sedan till en finare och finare tjocklek till önskat resultat uppnåtts. Den här valsen är för lasagneplattor vilka sedan kan skäras till antingen för hand eller med någon av de andra pastavalsarna till exempelvis fettuccine eller spaghetti. Gör plattor med 0,6 - 4,8 mm i tjocklek. Valsbredd 14,5 cm.