Sauteuse 22 cm Rostfritt stål

En rostfri Sauteuse på 22 cm som är designad av kocken Mathias Dahlgren tilsammans med Culimat. Sauteusen har en 3.5 mm tjock stomme som är uppbyggd i 5 lager, den har en jämn värmefördelning som gör att maten inte bränns fast. Den leder bort värmen från botten vilket gör att den passar bra till känslig mat, t.ex. sås, gröt, risotto, m.m.
Det är ett bekvämt handtag med en bra vinkel och är punktsvetsat, av hygieniska skäl -det finns inga nitar på insidan där smuts och bakterier annars kan samlas. Tillverkad av japanskt kvalitetsstål.
Fungerar på alla spisar, även induktion. Kan användas i ugn upp till 260°C.
Tål maskindisk. För att kastrullen ska vara lätta att rengöra och för att minska risken för korrosion, skölj alltid bort resterna av mat omedelbart.